Dictionnaire alimentaire adapté à l'arthrose.

Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng pour mon arthrose ? Puis-je
consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable
? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos
interrogations concernant votre arthrose. Classés par ordre alphabétique, près
de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : protecteur et
bénéfique, neutre, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé
(voire interdit). Une référence dans le domaine de la diététique !