- EAN13
- 9782100782871
- ISBN
- 978-2-10-078287-1
- Éditeur
- Dunod
- Date de publication
- 05/09/2018
- Collection
- Tout en fiches
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 20 x 17 x 1,8 cm
- Poids
- 570 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Mémo visuel de biochimie / l'essentiel en fiches : licence, prépas, Capes
Licence / Prépas / Capes
De Xavier Coumoul, Etienne Blanc, Frédéric Dardel
Dunod
Tout en fiches
Autre version disponible
Cette nouvelle édition actualisée du Mémo visuel de Biochimie présente sous une forme visuelle l'essentiel des concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique à connaître en vue des examens et des concours. Plus de 500 schémas et photos, regroupés par thème et sous forme de fiches, sont commentés pour réviser d'un seul coup d'oeil ! L'image a volontairement été privilégiée, le texte d'accompagnement résumant les idées essentielles. Les exemples traités sont issus des nombreux domaines d'application de la biochimie : biomédical et thérapeutique, agroalimentaire, biotechnologies...
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