- EAN13
- 9782865470624
- ISBN
- 978-2-86547-062-4
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 02/2004
- Collection
- DIFFUSES DELAGR
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 28,7 x 21,7 x 1,4 cm
- Poids
- 287 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.84
- Fiches UNIMARC
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Sandwichs et pains du monde
Coédition INPB
De Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale
Delagrave édition
Diffuses Delagr
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