Quelle alimentation pour la rectocolite hémorragique ?

Comment se présente cet ouvrage ? 1- Nous commencerons par une enquête
alimentaire. Cette enquête alimentaire sous la forme de questionnaires, sera
partagée en trois tableaux à points : le premier concernera votre petit-
déjeuner, le deuxième votre déjeuner, le dernier vous interrogera sur votre
dîner. Bien entendu, celle-ci est spécifiquement étudiée, afin de me permettre
de vous fournir un avis critique et constructif sur vos habitudes alimentaires
en rapport avec votre rectocolite hémorragique en périodes de poussées
inflammatoires. En fonction des points obtenus au sein de chaque repas, je
vous proposerai un avis nutritionnel constructif et critique, en relation avec
vos habitudes alimentaires. Notre premier travail aura donc pour but de vous
permettre de prendre conscience de vos erreurs alimentaires, suivi d'une
correction de celles-ci. 2- Je vous présenterai chaque famille alimentaire. Il
s'agira de vous familiariser avec toutes les familles alimentaires, de vous
permettre de bien appréhender l'importance de chacune d'entre elles, afin de
mieux gérer sur le plan nutritionnel vos poussées inflammatoires. De nombreux
conseils hygiéno-diététiques vous seront proposés, vous aidant ensuite à faire
les meilleurs choix. 3- Place à la pratique ! Ce troisième chapitre concernera
la diététique pure. Dans la première partie de ce chapitre, je vous proposerai
l'élaboration de six jours de menus très détaillés concernant vos petits-
déjeuners, déjeuners et dîners. Cette partie ayant pour but l'apprentissage de
vos nouvelles habitudes alimentaires, adaptées aux poussées inflammatoires
dues à votre rectocolite hémorragique. Dans la deuxième partie, je vous
proposerai quinze jours de menus adaptés aux poussées inflammatoires. Ces
quinze jours de menus viendront illustrer et clore votre apprentissage
nutritionnel. 4- Les bilans diététiques hebdomadaires. A la fin de chaque
semaine, je vous proposerai une nouvelle enquête alimentaire à points. En
fonction des points hebdomadaires obtenus, une synthèse critique et
constructive vous sera alors soumise : elle sera mauvaise, moyenne, bonne ou
excellente. Cette synthèse hebdomadaire vous aidera à progresser efficacement
et intelligemment, dans votre apprentissage nutritionnel imposé par votre
colite : le but étant de toujours vous améliorer semaine après semaine. En
faisant ainsi régulièrement le point sur vos résultats, vous progresserez
efficacement et sûrement !