Jean Blancou

Docteur en médecine vétérinaire (Toulouse, 1961). Chef du Département santé et protection animales, Centre national d'études vétérinaires et alimentaires, Malzéville, Meurthe-et-Moselle (en 1990). Titulaire d'une thèse en sciences naturelles (Nancy I, 1982). Directeur général de l'Organisation Mondiale de la Santé Animale (OIE).